歡迎光臨北京金科興業環保設備有限公司網站!
      聯系電話:15811008901
      產品目錄
      您的位置: 網站首頁 > 技術文章 > 冷鐓機油煙凈化工程在商場中的應用

      冷鐓機油煙凈化工程在商場中的應用

      發布日期: 2018-08-07
      瀏覽人氣: 1376
         冷鐓機油煙凈化工程在商場中的應用
        對于型商業綜合體來說,餐飲設置集中管井是必然的,但是如何讓系統合理的同時又讓開發商利益的較化呢?我們寫出了冷鐓機油煙凈化工程的三種方案。
        一、用戶廚房內設置各自的風機及油煙凈化系統,排到一處集中通向地面或者屋面的管井,開發商不設置油煙凈化及風機設備。這種形式似乎和獨立系統差不多,同時它又沒做到完全的系統獨立,還是集中后排出,用戶風機壓頭要兼顧集中立管的損失,風機功率,運行費,對于開發商來說,豎向上節省了管井的面積,變向增加了可售的商業面積,同時節約了對排油煙設備的投資;但同時也帶來了一定的風險,如客戶的設備選型不可控,風機壓頭過,造成“串味”,油煙凈化不達標,帶來政府部門的處罰等。若“串味”現象危及商業的其它商鋪或者中庭,一定程度上也降低了商業的品質,帶來的是商業價值的降低,甚至出售出租的困難,間接導致項目開發的失敗。
        二、開發商在屋面或者機房設置集中的油煙凈化設備及風機,用戶廚房不設置自己的油煙凈化及風機設備。前期設計時集中設備的選型已經考慮到很不利的廚房排放系統,由于排油煙系統阻力,風機的功率也非常。這種是典型的集中型系統,可節約廚房的吊頂空間及用戶的設備投資。但實際先前設計與實際風量的偏差,用戶可以調節自己支管上的閥門,系統平衡難以控制,阻力的用戶廚房油煙排風不出去,后造成這些客戶自己加裝風機的現象,但當這些用戶先裝了風機設備,其它用戶又存在類似現象,物業的分攤收費很難讓用戶信服,后期物業管理上將矛盾不斷,于是在我司現在的廚房油煙規劃與設計中,對于這種集中管井現象一般推薦以下第三種形式的做法。
        三、開發商在屋面或者機房設置油煙凈化設備及風機,同時也要求入駐的用戶在自己的廚房內設置油煙凈化與風機設備。開發商的風機壓頭僅負責集中管井的壓力損失,風機一般選用雙速風機,風量根據用戶數量考慮一定的同時使用系統,降低了開發商的設備投資,也保證了集中管道的負壓;同時,用戶的風機壓頭僅負責其排風罩連接到集中管道的壓力損失,根據需求二次深化設計,能很好的達到設備匹配,另外,客戶設置了一次油煙凈化設備,減少了集中管道中的油煙集聚量,減輕了集中油煙凈化設備的負擔,延長了主系統的使用壽命,也保證了油煙凈化及排放的效果,也從源頭上解決了“串味”及“排不出”的問題。當系統合理,計費當然就成了次要的問題。
      分享到:
      国自产拍av在线天天更新
          掃一掃訪問手機站掃一掃訪問手機站
          訪問手機站